El mundo está repleto de sensaciones y sabores…
Fusionamos el arte de la chocolatería y la literatura.
Exquisitas Letras nace de la colaboración entre el proyecto gastronómico México a mordidas, del chef David Solórzano, y la escritora Fatima GalBos, quienes fusionan los libros con magníficos sabores para crear una poesía viva que endulza el paladar.
Nuestro propósito
Ofrecer productos artesanales y literarios de alta calidad para nuestros clientes, así como una experiencia sensorial que traduzca la literatura en sabores memorables.
Nuestro equipo
Fatima GalBos
Escritora mexicana, apasionada por impulsar la literatura y a nuevos escritores independientes. Tiene un estilo descriptivo y simbólico, hilado a través del suspenso, en el que convergen diversos géneros literarios. Junto con David, Fatima es cabeza creativa de Exquisitas Letras.
David Solórzano
Chef chocolatero con trayectoria en el turismo gastronómico y pasión por los vinos, chocolates e historia de la cocina mundial. Preocupado y ocupado en compartir cachitos de historia y cultura a través de sabores. A lado de Fatima, es cabeza creativa de Exquisitas Letras.
Además, nos gusta colaborar con escritores, ilustradores y artistas en la creación de nuestros sabores y experiencias de temporada.
Nuestros clientes nos recomiendan
“Siempre he pensado que la mejor idea es regalar un libro. ¡Ahora imagínense eso MÁS chocolates artesanales! Gracias a Exquisitas Letras, ¡se lucieron!”
Alejandra Torres
”La extensa preparación y creatividad del fabricante hacen del producto algo para exigentes. Mucho éxito.”
Estela García Garamendi
